جزوه ی گیاهشناسی 1 قسمت دوم
دیواره ی گیاهان از سلولز تشکیل شده
(سلولز تشکیل شده از تعداد زیادی βگلوکز حلقوی)
پیوند دو گلوکز با هم را سلوبیوز گویند که این پیوند از سمت کربن های 1و4است
دیواره:
رشته های سلولزی با هم دیگر پیوند هیدروژنی برقرار میکنند که به ان رشته های مقدماتی گوییم این رشته ها گاهی موازی هم قرار میگیرند که به این حالت غیر میسلی و گاهی در هم رفته هستند که به این حالت میسلی گوییم
رشته ها باز ضخیم تر میشوند که به انها میکروفیبریل گوییم
از اجتماع میکروفیبریل ها فیبریل ها یا همون ماکرو فیبریل ها به وجود میایند
این رشته ها طوری کنار هم قرار گرفته اند که بین انها فضاهایی به نام میکروکابینال ایجاد شده
از روی هم قرار گیری یا لای هم رفتن فیبریل ها دیواره ی سلولزی تشکیل میشود
دیواره ها
دیواره ای که در وسط دو سلول قرار گرفته و بین دو سلول مشترک است را تیغه ی میانی گوییم
تیغه ی میانی از ترکیبات پکتیکی (ترکیباتی که شکل رشته ای ندارند) تشکیل شده است
پکتوز ترکیب اصلی تیغه ی میانی است
بعد از تیغه ی میانی دیواره ی اولیه قرار گرفته است
و تازمانی که سلول رشد طولی دارد این دیواره رشد میکند . پس از توقف رشد طولی دیواره ی ثانویه تشکیل میشود. دیواره ی ثانویه از 3 لایه به نام های 1S 2S 3S تشکیل شده است
و دیواره ی ثانویه نزدیکترین دیواره به هسته میباشد
در دیواره ی اولیه رشته هایی که ساخته میشود فیبریل هایی هستند که نظم خاصی ندارند ولی در دیواره ی ثانویه فیبریل ها نظم پیدا میکنند و رشته ها در سه دیواره ی دیواره ی ثانویه طوری قرار گرفته اند که هر لایه با لایه ی بعدی 120 درجه دوران دارد
زمانی که دیواره چوبی میشود چوب دیواره ی اولیه به علت وجود فضای بیشتر بیشتر از سایر دیواره ها چوب ذخیره میکند
لان(پیت یا پونکتواسیون)
طرح اولیه ی پیت فقط در سلول هایی که دیواره ی اولیه دارند به وجود میاید مثل سلول ها ی پارانشیم جوان و ابکش
پیت ها بعد از تقسیم هسته که سیتوپلاسم میخواهد تقسیم شود ایجاد میشود
غشای جدید را گلژی میسازد
ویزیکول ها در استوای سلول به هم متصل میشوند جز جاهایی که شبکه ی اندوپلاسمی قرار گرفته که همین محل هایی که به واسطه ی شبکه ی اندوپلاسمی باز مانده اندپلاسمودسماتا را میسازند
*ابتدا ویزیکول ها ترکیبات تیغه ی میانی را حمل میکنند سپس دیواره ی اولیه و بعد هم ثانویه
روی محل ها ی پلاسمودسماتا کالوز مینشیند تا دیواره بسته نشود اما وقتی دیواره کامل شد کالوز حل میشود و راه باز میشود
وقتی دیواره ی ثانویه میخواهد ایجاد شود در محل ها یی که طرح اولیه پیت وجود دارند تشکیل نمیشود
**تیغه ی میانی+دیواره ی نخستین= غشای پیت
**پیت کور: به پیت هایی گفته میشود که :
1یک طرفشون بسته باشه
2اگه روبروی پیت ساده سلولی نباشد باز هم به ان پیت پیت کور گویند
**پیت حاله ای:
از فاصله گرفتن دیواره ی ثانویه از غشای پیت فضایی ایجاد میشود که به ان اتاقک پیت گویند که از یک طرف با حفره ی سلولی و از یک طرف هم با غشای پیت ارتباط دارد
**پیت نیمه حاله ای:اگر پیت حاله ای روبه روی پیت ساده قرار بگیرد پیت نیمه حاله ای میشود